Thegardener.ru

Закладка сада и уход > Некоторые советы по ликвидации периодичности плодоношения > Как же все-таки ликвидировать периодичность плодоношения?
 
 
 
 
 
 
 

Как же все-таки ликвидировать периодичность плодоношения?

Для умеренного и регулярного плодоношения необходимы следующие условия:
1. Мощность корневой системы и большое количество листьев.
2. Высокое соотношение ассимиляционной поверхности к плодам. На 1 плод требуется 7—10 листьев. Но дереву нужны листья еще и для закладки цветочных почек, для воспитания зрелых семян и накопления пластических веществ для весенней вегетации. Поэтому для 1 плода требуется не 7, а 30—50 листьев. Отношение листьев к плодам должно быть высоким, как пример, у сорта Ренет Бурхардта. У Кандиль-Синапа листьев мало, поэтому периодичность плодоношения у него резко выражена. Очень важно, чтобы листья были здоровыми, зелеными, крупными, работали все лето до осени. Листья, поврежденные бурым клещом, плохо работают, поэтому закладка плодовых почек проходит слабо, урожай не добирается.
3. Раннее сбрасывание завязи. Груша сбрасывает излишки завязи сразу же после цветения, поэтому периодичность у нее выражена слабее, У косточковых и винограда периодичность еще меньше выражена.
4. Умеренное цветение. Сверхобильное цветение вовсе не является показателем плодоношения. Сорта, не цветущие обильно, как правило дают регулярный урожай (Апорт, Делишес, Алма-Атинское превосходное).
5. Плодоношение на ростовых побегах — такие сорта называются саморегулирующими урожай (Апорт, Делишес (относительно).
6. Хорошая защита садов от заморозков. В районах, где часты весенние заморозки, регулярным плодоношением отличаются сорта с поздним цветением (Апорт, Ренет Симиренко).
Исходя из этих основных положений и нужно строить агротехнику по ликвидации периодичного плодоношения.
Явление периодичности всегда наступает там, где деревья страдают от истощения. В связи с этим становится понятной и роль агротехники.
В ряде зарубежных литературных источников периодичность плодоношения признается как биологическое свойство яблони. У нас же имеется много работ, показывающих, что с периодичностью можно бороться. При хорошей и правильной агротехнике сады могут плодоносить регулярно. Если рассматривать отдельно плодушку, то становится очевидным, что она один год растет, а на следующий год закладывает цветочные почки. На дереве половина плодушек растет, а другая плодоносит, но при заморозке те плодушки, которые должны были плодоносить не плодоносят, а снова закладывают плодовые почки, в результате бывает обильный урожай, все пластические вещества (пища) израсходуются на выращивание плодов, вследствие чего плодовые почки в этом году не закладываются. Поэтому очень важно, чтобы плодовое дерево имело хороший запас пластических веществ.
Борьба с периодичностью должна идти в нескольких направлениях:
1) подбор сортов, имеющих большое количество листьев, умеренное и позднее цветение, плодоношение на однолетних, побегах;
2) высокий уровень агротехники, соответствующей биологии сортов. Чем хуже почва, тем лучше должен быть уход.
Периодичность плодоношения — биологическое свойство не дерева, а пло-душек, которые один год растут, а другой — плодоносят. Но так как плоду шек мало и образовались они в разные годы, то плодоношение может быть регулярным. Но если в году ударил заморозок и убил все плодовые почки, то на плодушках в этот год урожая не будет, нго зато на следующий — дерево, отдохнув, даст обильный урожай, а на последующий год, ослаб ну в, — урожая не даст вовсе — возникла периодичность. А так как заморозки охватывают всю зону, то периодичность возникает в садах целой зоны или области. 
Сорта, попавшие в периодичность, не одинаково легко выходят из этого состояния. Некоторым сортам достаточно повысить уровень питания, и они вы¬ходят из периодичности (Апорт).
Если такие сорта, как Апорт, дают урожай через год, значит плохая была
агротехника. Ликвидировать периодичность можно, проводя следующие мероприятия:
1. Необходимо обеспечить хорошее питание, хороший прирост побегов (чтобы было много крупных темно-зеленых листьев, которые могли бы обеспечить питание плодов и закладку новых плодовых почек). Регулярно сад удобрять, поливать и вести борьбу с вредителями и болезнями сада. Сад должен быть заложен на хороших глубоких почвах по плантажу. При мелких корнях трудно ликвидировать периодичность; сад должен быть заложен на хороших подвоях. В том случае, когда сорта, попав в периодичность при улучшенной агротехнике не выходят из периодичности, проводят мероприятия, применяя наряду с повышенным уходом регулирующую обрезку.
2. Регулирование роста и плодоношения обрезкой (чтобы листьев было не 10, а 50 на каждый плод). Здесь требуется дифференцированная — измененная агротехника в урожайный год одна, а в неурожайный — другая (сорта: Зимний золотой пармен, Розмарин).
Из опыта Крыма для ликвидации периодичности плодоношения в неурожайный год (весной неурожайного года) следует производить сильную обрезку (на укорачивание) всех приростов и прореживать старые кольчатки, чем дерево настраивается на вегетативный рост; в следующем году урожай не будет сильным.
Дифференцированную обрезку рекомендуется начинать обязательно с неурожайного года. 4
В неурожайный год полезны усиленные (учащенные) поливы, внесение аммиачных удобрений, так как они способствуют усилению роста. Их вносят за месяц раньше до цветения, чтобы не осыпалась завязь.
В урожайный год полезно задержать цветение сада. Садовод-любитель должен стремиться создать на плодовом дереве как можно больше плодовых
образований различного возраста и различных типов, что позволит растянуть период цветения и уйти от весенних заморозков.
У плодовых деревьев закладывается много резервных цветочных почек и завязи, больше чем может воспитать плодов дерево. Обычно необходимо всего лишь 5—12% цветков для образования нормального урожая, остальные цветки и завязь опадают в весенний и раннелетний периоды (июньское очищение (опадение) завязи. Поэтому очень полезно при обильном цветении для нормировки удалять лишние цветки, оставляя в соцветии только 2—3 наиболее развитых бутона, остальные выщипывать. Плодов будет меньше на дереве, но зато они будут крупнее. Задержать цветение можно опрыскиванием известью (с небольшим добавлением глины или мела, чтобы не обжечь деревья) ранней весной. В урожайные годы надо способствовать закладке цветковых почек опрыскиванием в июле гетероауксином. 4
Ручная нормировка вполне подсильна только садоводу-любителю. При нормировке на старых кольчатках полностью обрывают цветки. Можно также удалять старые кольчатки или прореживать их. Завязей надо оставлять столько, сколько листья могут обеспечить развитие плодов (полезно здесь устанавливать соотношение между листьями и плодами). Чем крупнее плоды, тем больше надо оставлять листьев. Не обязательно нормировать все деревья в один год, это мероприятие можно растянуть на несколько лет.
Нормировку можно производить не только вручную, но и химическую опрыскиванием денитрофризолом 0,1 %-ной концентрации и др.
Некоторые авторы рекомендуют опрыскивать после того, как 30% цветов завязалось, а другие считают, что опрыскивать надо первую завязь, последующие цветки оставляют, чтобы нормально развивались. Однако этот вопрос «химической нормировки» мало изучен и применять его следует весьма осторожно.
Эффект от вышеперечисленных мероприятий будет только при наличии запаса питательных веществ.
В борьбе с периодичностью дает большой эффект послеуборочное питание. Для ликвидации периодичности необходимо создать максимум условий для фотосинтеза, но не затянуть вегетацию. Особенно большую роль оказывают внекорневые подкормки, способствующие не только удержанию завязи, но и луч¬шей закладке цветковых почек, особенно в урожайные годы.
Нельзя запаздывать с осенней уборкой урожая, так как запасные питательные вещества не будут заготовлены (отложены), что может отразиться на закладке цветковых почек.
Что касается косточковых культур, то у них закладка плодовых почек проис¬ходит форсированнее. Кроме того, у них больший период для образования запаса питательных веществ, поэтому периодичность менее выражена.
Поскольку гибель цветковых почек в результате раннего цветения вызы¬вает периодичность плодоношения, надо стремиться задержать закладку цветочных почек. Чем почки моложе — более недоразвитыми остаются в зиму, тем они выносливее, позднее разовьются весной и, следовательно, позднее зацветут. Пока почки недоразвиты — они зимостойки, но как только они развились (сформировались), так сильнее подвержены действию морозов. Поэтому цветки косточковых чаще повреждаются весенними заморозками.
Закладку цветковых почек у косточковых надо смещать на более поздние сроки. Агротехнические мероприятия, как полив и рыхление почвы улучшают воздушный и водный режим, что является важным в ликвидации периодичности. Пересушивание почвы ведет к более быстрому формированию цветочных почек, а следовательно, возможность их вымерзания усиливается.
Только единство всех вышеперечисленных мероприятий (питание, водоснабжение, нормировка урожая, дифференцированная обрезка и др.) могут оказать благотворное действие на ликвидацию периодичности плодоношения.


 

 
 

На главную

 
 
 
 
 
 
 


 
 

 
 
  Rambler's Top100

 
 

При использовании материалов ссылка обязательна