Сорта черной смородины

Для любительского садоводства Алма-Атинской области рекомендуются сорта черной смородины Алтайская десертная, Голубка,
Огдена, Бархатная. Допустимы — Боскопский великан, Неаполитанская, Чемпион Приморья, Саундерс и др.
Азиатские разновидности смородины сложились на юге. Особенно ценны для наших условий дикие отборные западно-казахстанские формы черной смородины
и сорта, полученные от них, отличающиеся хорошей засухоустойчивостью и морозостойкостью (значительно выше, чем европейские сорта).
Большая часть сортов черной смородины нуждается в перекрестном опылении. В односортных насаждениях они остаются бесплодными, цветут, но урожая не завязывают. Но имеются сорта и самоплодные, которые могут опыляться своей пыльцой (Алтайская десертная). Ниже приводим краткое описание районированных и перспективных сортов черной, красной, белой и золотистой смородины.
Алтайская десертная. Сорт алтайской селекции. Куст средней высоты, умеренно раскидистый, среднего загущения. Ягоды крупные (0,7—0,9 г), одномерные, круглые, черные с тусклым оттенком. Мякоть сочная, сладкого вкуса (4,2 бал.). Содержит Сахаров 8,5—12,3%, кислот —2,8—3,4%, витамина С — 128—246,4 мг%, витамина Р —2250 мг%. Созревание среднее, не одномерное. Урожайность — 90—130 ц/га, с куста — 3—4,7 кг. Сорт десертного направления — для потребления ягод в свежем виде и для переработки. Районирован в Алма-Атинской, Восточно-Казахстанской областях, встречается в северных областях Казахстана,
Белорусская сладкая. Зимостойкий, высококачественный, урожайный сорт белорусской селекции. Куст среднерослый, раскидистый. Ягоды крупные (1,0 г), округлые, глянцевитые, сладкие. Содержит Сахаров —11,6%, кислот —1,03%, витамина С —198 мг%. Вкусовые качества ягод очень высокие (4,7 бал.). Урожайность — до 3,7 кг с куста, свыше 100 ц/га. Относительно устойчив к почковому клещу, мучнистой росе и антракнозу.
Сорт рекомендуется для любительского садоводства юго-востока и горной зоны юга Казахстана.
Бирюлевская. Сорт НИЗИСНТ. Созревание среднее. Урожай ягод до 3,8 кг с куста. Средняя масса ягоды 1,1 г. Среднее содержание в ягодах витамина С—17,8 мг%. Сорт самоплодный. Куст среднераскидистый. К почковому клещу, мучнистой росе и антракнозу относительно устойчив. Почковым клещом поражается слабо.
Боскопский великан (черный виноград). Голландский сорт. Куст средней величины, раскидистый. Однолетние побеги прямые, темно-зеленые, иногда с красно-бурым оттенком. Цветочные кисти длинные. Ягоды у основания кисти крупные (около 1,5 г), черные, округлые, слегка сплюснутые с полюсов, тонкокожие с заметной продольной бороздкой. Мякоть зеленоватая, кисло-сладка я, с гармоничным сочетанием кислоты и сахара.
Голубка. Зимостойкий сорт алтайской селекции НИИСС им. М, А. Лиса-венко. Куст среднего размера, компактной формы, густой. Антракнозом поражается слабо. Кисти короткие — 3—5 см, густые, содержат до 8 ягод. Ягоды черные, овальные, средней величины (0,7—0,8 г). Мякоть кисло-сладкая. Содержит витамина С — 159—251,4 мг%, витамина Р — 1370 мг%, Сахаров — до 7,5%, кислот— до 5,8%. Созревание ягод среднераннее. Урожайность высокая— 2,8 — 3,2 кг с куста. Назначение сорта — для переработки.
Рекомендуется для всех областей Казахстана.
Граненая. Западноевропейский самобесплодный, зимостойкий сорт, требовательный к плодородию почвы. Лучше плодоносит в посадке с другими сортами.
Куст сильнорослый, раскидистый. Однолетние побеги светло-коричневые, Ягоды средней величины до крупных, черные, округлые или слегка сплюснутые с полюсов. Мякоть зеленоватая, кисло-сладкая, приятного вкуса,
Диковинка. Сорт селекции НИИСС им. М. А. Лисавенко. Куст зимостойкий, относительно устойчив к мучнистой росе, антракнозу, столбчатой ржавчине. Значительно повреждается почковым клещом и махровостью.
Урожай ягод дает до 3 кг с куста. Средняя масса ягоды 1,8 г. Содержит витамина С — в среднем до 140 мг%.
Сорт рекомендуется для садоводов-любителей.
3 а г а д к а. Сорт селекции НИИСС им. М. А. Лисавенко. Созревание среднераннее. Урожай ягод до 2,5 кг с куста. Средняя масса ягоды 1,2 г. Содержит в
среднем витамина С —434 мг%. Куст компактный, относительно устойчивый к мучнистой росе, антракнозу. Почковым клещом повреждается.
Лакстона, Крупноплодный сорт английского происхождения. Куст средний, почти пряморослый. Цветочные кисти длинные. Ягоды крупные (1,5 г), черные, округлые. Мякоть зеленоватая, ягоды очень сладкие, десертного назначения, пригодные для технологической переработки.
Медведица. Сорт НИЗИСНП. Созревание среднее. Урожай ягод до 3,9 кг с куста. Средняя масса ягоды —1,1г. Кожица тонкая. Витамина С в среднем 200 мг%. Кусты сильнорослые, компактные.
Слабо поражается мучнистой росой, антракнозом и почковым клещом. Рекомендуется для юго-восточной зоны.
М и н а й Ш м ы р е в , Ранний сорт белорусской селекции. Куст сильнорослый, среднераскидистый с толстыми изогнутыми побегами. Ягоды крупные (1,2 г), черные, матовые с тонкой нежной кожицей. Мякоть кисло-сладкая. Содержит Сахаров —7,5%, кислот —2,8%, витамина С —171,8 мг%. Вкус отличный. Урожайность свыше 130 ц/га. Слабо поражается почковым клещом, мучнистой росой, антракнозом.
Рекомендуется для пригородных зон любительских садов Алма-Аты, Талды-Кургана, Панфилова, Текели.
Надежда. Зимостойкий сорт сибирской селекции, устойчивый к ржавчине и антракнозу. Кусты мощные, сильно раскидистые, среднезагущенные. Кисти короткие, сидячие или на коротком черешке, густые, содержат 3—6 ягод. Ягоды очень крупные, круглые, темно-бурой окраски. Вкус хороший, сладкий, слегка кисловатый со слабым ароматом. Содержит витамина С —160,5 мг%, витами¬на Р — 1480мг%. Созревание ягод неодномерное. Урожайность в горах 1,7 кг с куста. Назначение сорта — потребление ягод в свежем виде.
Нина. Зимостойкий ранний сорт алтайской селекции. Кусты мощные, раскидистые. Прикорневых побегов образует много, но ветвление их слабое. Ягоды довольно крупные, равномерные, круглые, черные, глянцевитые. Вкус кисло-сладкий, с преобладанием кислоты, но вполне удовлетворительный. Содержит витамина С —271,2 м.г%, витамина Р —2140 мг%, созревание дружное. Урожайность в горной зоне —2,6 кг с куста. Назначение сорта — потребление ягод в свежем виде и для переработки.
Чемпион Приморья. Сорт дальневосточной селекции, высокозимостойкий. Куст сильнорослый, раскидистый, побеги коричневатые. Ягоды крупные, округло-овальные, черные, тонкокожие с восковым налетом. Мякоть кисловатая, сочная, слабо ароматичная. Урожайность 4,2 кг с одного куста, максимальный урожай —6,8 кг. Используется главным образом в тех переработке.
Рекомендуется для Карагандинской, Кокчетавской областей и Панфилова.