Thegardener.ru

Закладка сада и уход > Ягодные культуры Северного и Западного Казахстана
 
 
 
 
 
 
 

Ягодные культуры Северного и Западного Казахстана

В районах Северного Казахстана удельный вес ягодников составляет в
среднем от 10 до 19% от общей площади садов. В любительских насаждениях
и промышленных садах ягодники здесь должны занимать ведущее положение
(до 40—50%), особенно в пригородных районах, так как спрос на них очень
большой и имеются все условия для их успешного разведения.
Из ягодных культур наиболее перспективны кустарники — смородина, крыжовник, малина, облепиха. Землянику можно выращивать при условии укрытия
на зиму.
Ягодные кустарники (смородина, крыжовник).
Черная смородина — главная, самая зимостойкая, наиболее продуктивная
ягодная культура во всех областях Северного и Западного (Уральская область)
Казахстана.
Черная смородина, особенно происходящая из отборных форм и популяций местных северных и западных дикуш (селекции К. Т. Ярковой), богата
витаминами С, В , Р, объединяющимися в группу Р-активных веществ, и
провитамином А, что делает ее незаменимой при лечении многих заболеваний.
Ягоды черной смородины транспортабельны, пригодны для употребления
как в свежем, так и переработанном виде. Замечательные сорта черной смородины Семипалатинской, Алтайской и Красноярской селекции открывают широкие
перспективы для успешного развития северного ягодоводства.
В Уральской области из ягодных культур наиболее перспективна черная
смородина, как скороплодная, поливитаминная и урожайная культура.
Комплексом положительных свойств и качеств отличаются сорта Алтайская
десертная, Голубка, Память Мичурина. Урожайность этих сортов составляет
28—37 ц/га. Это самые крупноплодные сорта в условиях пойменных почв
этой области. Плоды их можно использовать для переработки и употребления в свежем виде; содержание аскорбиновой кислоты у них колеблется от
104,3 до 166,4 мг% и выше.
Опыт передовиков садоводства показывает, что в Тургае можно выращивать хорошие урожаи плодов и ягод.
По данным Тургайской государственной сельскохозяйственной опытной
станции (В. К. Путий и М. А. Мариупольской), наиболее перспективна черная
смородина сортов Голубка, Карельская, Омская поздняя, Стахановка Алтая.
Себестоимость ягод в этих условиях составила 24,6—28,6 р. за 1 ц; рентабельность — 275-—304%.
Для Северного Казахстана (Семипалатинская, Павлодарская, Целиноградская (Шортанды), Северо-Казахстанская области) рекомендуются зимостойкие,
урожайные сорта черной смородины Алтайская десертная, Голубка, Приморский
Чемпион, Нина, Кокса, Карельская, Омская поздняя, Стахановка Алтая и др.
Алтайская десертная пользуется большой популярностью. Куст компактный,
ягоды крупные (до 1,3 г), сладкие с умеренной кислотностью. Содержание
Сахаров в ягодах до 8,5%, кислотность — 1,3%. Созревают ягоды в третьей
декаде июля. Сорт самоопыляющийся. Урожай в односортных насаждениях
составляет 2—5,5 кг с куста, а при перекрестном опылении с чередованием
кустов других сортов Голубка, Нина, Отличница, Надежда — урожайность повышается.
Голубка. Высокоурожайный, зимостойкий, самоплодный сорт консервного
направления. Куст среднего размера, слабораскидистый. Кисти густые, средней
длины. Ягоды средней величины (0,74 г), кисло-сладкие, созревающие в середине июля. Урожайность от 1,0 до 4,1 кг с куста.
Белорусская сладкая. Белорусский зимостойкий, урожайный сорт среднего
срока созревания. Урожай ягод до 3,7 кг с куста. Средняя масса ягоды
1 г. Содержание аскорбиновой кислоты 209 мг%. Куст широкий, раскидистый.
Относительно устойчив к почковому клещу, мучнистой росе, антракнозу. Рекомендуется для любительских садов северных, западных и др. областей.
Диковинка. Зимостойкий сорт селекции НИИСС им. М. А. Лисавенко.
Куст рыхлый, раскидистый, относительно устойчив к мучнистой росе, антракнозу, столбчатой ржавчине. Почковым клещом и махровостью поражается значительно.
Урожай ягод до 3 кг с куста. Средняя масса ягоды 1,8 г. Содержит
витамина С в среднем 140 мг%. Рекомендуется для северных, западных и др.
областей.
Загадка. Сорт зимостойкий, селекции НИИСС. Созревание средне-раннее.
Урожай ягод до 2,3 кг с куста. Средняя масса ягоды 1,2 г. Витамина С
в ягодах содержится в среднем 134 мг%. Куст компактный. Относительно
устойчив к мучнистой росе, антракнозу. Повреждается почковым клещом.
Рекомендуется для северных и западных областей Казахстана.
Медведица. Выведен в НИЗИСНП. Созревание среднее. Урожай ягод 3,9 кг
с куста. Средняя масса ягоды 1,1 г. Витамина С 200 мг%. Куст сильнорослый, довольно устойчив к мучнистой росе, антракнозу и почковому клещу.
Рекомендуется для любителей-садоводов Западного Казахстана.
Черноглазая. Ранний сорт селекции НИЗИСНП. Урожай ягод 2,8 кг с
куста. Средняя масса ягод 1,1 г» Витамина С в среднем 170 мг%. Куст
среднераскидистый. Рекомендуется для западных областей Казахстана.
Ленинградский великан. Выведен в Ленинградском СХИ. Созревание среднераннее. Урожай ягод до 3 кг с куста. Средняя масса ягоды 1,2 г. Витамина
С содержится в ягодах в среднем 168 мг%. Куст пряморослый. Рекомендуется для возделывания на приусадебных участках в северных и западных областях
Казахстана.
Нина. Зимостойкий, урожайный (1,6—5,2 кг/куст), десертный сорт. Куст
мощный, раскидистый. Ягоды средней величины (0,6 г), хорошего вкуса, созревающие во второй половине июля. При отсутствии пчелоопыления дает изреженные кисти, увеличивает урожай в совместных посадках с другими сортами —
Голубка, Алтайская десертная и др.
Кокса. Зимостойкий, консервный сорт. Куст сильнораскидистый с тонкими пониклыми ветвями. Ягоды овальные с голубоватым налетом, довольно
крупные (0,9 г), созревают в начале третьей декады июля. Средний урожай
ягод с куста — 2,1—4,8 кг. Урожай повышается в совместных с другими сортами посадках — Стахановка Алтая, Приморский Чемпион.
Красная смородина достаточно зимостойка в Северном Казахстане, однако
она непопулярна в этих областях, и ее разводят очень мало, в противоположность черной смородине, которую охотно культивируют в любительских
садах. Рекомендуются сорта Красный крест и Алтайская красная.
Алтайская красная. Зимостойкий и урожайный сорт красной смородины
неизвестного происхождения. Урожай до 75 ц/га. Созревает во второй половине июня. Ягоды овальной формы, кисло-сладкие, пригодные для употребления в свежем виде и приготовления соков, варенья. Рекомендуются для любительского садоводства Западного и Северного Казахстана.
Красный крест, Английский высококачественный сорт. Урожайность средняя, ягоды крупные (1 г), ярко-красные, гармоничного кисло-сладкого вкуса.
Рекомендуется для северных и западных областей Казахстана,
Малина, Малина очень ценная, нужная для северных областей, но трудно
поддающаяся культура, вследствие систематического вымерзания побегов в зимнее время. Малину в западных и северных областях Казахстана можно выращивать только с укрытием на зиму землей, а затем снегом.
По своей популярности в северных и западных областях малина стоит
на втором месте после черной смородины. Высокозимостойких сортов малины
нет. Лучше других по морозоустойчивости, урожайности и хорошему вкусу
и товарным качествам ягод зарекомендовали отечественные сорта малины —
Вислуха и Новость Кузьмина, Вислуха районирована во всех северных и засушливых западных областях Казахстана, Северный сортимент малины для любительского садоводства может быть значительно расширен.


Разделы

 

 
 

На главную

 
 
 
 
 
 
 


 
 

 
 
  Rambler's Top100

 
 

При использовании материалов ссылка обязательна